レシピ

スパイシーエスプレッソコーヒー豆クッキーのレシピ

写真3 これは典型的な退屈なスパイスクッキーではありません。 このおいしいエスプレッソコーヒー豆クッキーが味の経験です。 まず、偉大なエスプレッソの風味とブレンド素敵なスパイスクッキー。 その後、カイエンペッパー、ダークチョコレートの驚きの微妙な味の組み合わせ。 誰もがこのレシピのためにあなたを求めます、準備してください。 そして、彼らは速く消える。 幸いなことに、彼らはよくフリーズする - ので、二重バッチを作る。

成分:

1 1/2コップバター、軟化

4分の3カップ砂糖菓子

1月2日塩小さじ

大さじ2エスプレッソパウダー

大さじ2お湯

大さじ1バニラ

3カップ小麦粉

3月4日小さじカイエンペッパー

1 1/2小さじシナモン

1月2日小さじ地上生姜

6オンスダークチョコレート

大さじ1バター

ステップ1:

  • 大きなボウルに、クリームを一緒軟化したバター、菓子の砂糖、塩

ステップ2:

  • 別の小さなボウルに、エスプレッソパウダー、バニラ、そしてお湯を一緒に混ぜる。 溶解する。 その後、クリーム状の混合物に追加

ステップ3:

  • 別のボールでは、小麦粉、カイエンペッパー、シナモン、生姜を一緒にふるいにかける。 上記の混合物に追加
  • フラット長方形に生地を形成。 2〜3時間冷やし

ステップ4:浸漬チョコレート

  • 一緒にダークチョコレートとバターを溶かす。 保温、脇に置きます。 以降では、クッキーを浸すために使用されます

ステップ5:350度にクッキープリヒートオーブンを作る

  • 1インチの正方形に冷やした生地をカット
  • 楕円形の形にロール
  • インデントする中心を通って串を押し(コーヒー豆に似ている)
  • 事務所までトレイ&チルに置きます
  • 8-12分間350で焼く。
  • ときにクールなディップは、チョコレートでトップ。 チョコレートコーティングを設定するために冷やす。

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