レシピ

エビ、カニ、そしてオレンジソースとアスパラガスのクレープ

この驚くべきクレープレシピはそれをすべて持っています! 先に行くと、これでもクレープ幻想的な朝食用の皿、ブランチ、または夏の前菜やディナーの前菜を提供しています。 あなたの感謝のダイナーから拍手を期待しています このシーフードクレープレシピは8小さなクレープを作る。

打者用成分

½カップ小麦粉1 Tbls砂糖

塩1カップ冷たいミルク

卵2個、少し溶け、バター9 Tblsスクランブル

方法:

  1. ボウルに、小麦粉、砂糖、塩を兼ね備えています。 フォークでブレンド。
  2. バターその後、卵、その後、徐々にミルクを追加し、スムーズな一貫性を得るために、泡立て器で泡立てます。

充填用成分:

12エビ1カップ細切りカニ

2カップ水½エシャロット、みじん切り

2スターアニス8アスパラガス槍

みじん切りオリーブオイル2 Tblsタラゴン、

1カップオレンジジュース

方法:

  1. 鍋に、水、アニス、そしてエシャロットを兼ね備えています。
  2. 弱火に熱。
  3. エビとハーフコックを追加します。
  4. 液体ひずみ、冷却するために別のプレートの上に置きエビを設定します。
  5. 柔らかくなるまでグリルアスパラガス。 脇に置きます。
  6. ボウルに、エビ、カニ、アスパラガス、そしてオリーブオイルとタラゴンを混ぜる。
  7. フラットクレープを開きます。 クレープの中央にエビの混合物を用いて記入してください。
  8. 真ん中に向かって折り目両側が閉じます。
  9. シロップのような一貫性の中火で1カップまたはオレンジジュースを減らします。
  10. クレープの上に霧雨

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