レシピ

多くのゲストがフィリスのおいしいチョコレート茶ケーキのレシピを要求した。 このチョコレートケーキのレシピは、光と汎用性があります。 それはあまりにも素敵な朝食のケーキ、あなたの午後の紅茶やコーヒーとの完璧なスナック、そして素敵なチョコレートデザートのケーキです。 ありがたいことに、このレシピには、2つの奇蹟を作る。 そしてそれは非常によくフリーズします。 カリカリ仕上げのため、ガーニッシュトーストナッツ、カカオニブ、あるいはみじん切りタフィーバーケーキ。

収量：二つの9×5パンケーキ/合計時間：2時間/オーブン温度：325

成分：

• 2 1/4カップケーキの小麦粉
• 1カップココア
• 大さじ2ココア
• 小さじ1/2塩
• 小さじ1/4ベーキングパウダー
• 小さじ1/4ベーキングソーダ
• 1カップ無塩バター、軟化
• 2カップグラニュー糖
• 1カップダークブラウンシュガー、しっかりと詰め
• 6大卵
• 3/4小さじアーモンドエキス
• 1 1/4カップサワークリーム
• 1カップ粉砂糖
• 6杯ヘビークリーム
• 大さじ2スライスアーモンド

方法：

1. パーチメント紙と5インチローフパンとラインボトムスによって - 325度に熱オーブンF.バター2 9。
2. 泡立て器で小麦粉1カップココア、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダとを組み合わせて、脇に置きます。
3. 光とフワフワになるまでバター、グラニュー糖、とブラウンシュガーを破った。 、卵で一つずつを破った。 小さじ1/2エキスとサワークリームを追加します。組み合わせまで混合。 バッターが滑らかになるまで、各添加後に破って、3分の小麦粉の混合物を追加します。
4. 準備鍋に移し、ケーキの中心に挿入された木製の串は、約1時間20分、外にきれいになるまで焼く。
5. ワイヤーラック15〜20分でクール、パンからケーキを削除して、完全に冷ます。
6. 粉砂糖、残りの大さじ2ココア、ヘビークリーム、残りの1/4小さじ滑らかになるまで一緒に抽出をかき混ぜる。 スライスされたアーモンドと冷却ケーキやトップの上にアイシングを広げた。