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チョコレートウエハースクッキーレシピ

多くのゲストは、この天の良い、汎用性の高いチョコレートウエハークッキーのレシピを要求した。 それはいつでもお菓子だ。 私たちは、アフタヌーンティーでそれらを提供しています。 アイスクリームをお楽しみくださいその後、任意のデザートチョコレートサンドイッチクッキーを作るか、ガーニッシュにそれらを使用しています。 あなたはホワイトチョコレートでそれらを浸したり、霧雨ができ、カカオニブまたは松の実とそれらを振りかける。 真剣に、オプションは無限大です! 余分な大きなバッチを作成してください。 誰もが彼らのために聞いてきます。 幸い、これは簡単な "先やる&フリーズ"のレシピです。 私を信頼し、あなたの "お気に入り"レシピファイルにこのレシピを追加することがあります。

パート1:

3 1/2スティックバター

2カップ砂糖

  • ふわふわ&ライト(3-5分程度)になるまで一緒にクリーム脇に置きます

パート2:

3カップ小麦粉

1 1/2カップダークココア

小さじ1/2塩

小さじ1/2ベーキングソーダ

  • 一緒にすべてのこれらの乾燥した原料をふるいにかける。 取っておく

第三部

6 TBSPミルク

小さじ2バニラ

  • 一緒に混ぜる

第四部

  • クリーム状バター混合物に乾燥成分を追加-ブレンドする低混合速度を使用しています。
  • 組み込まれた場合、ミルク混合物を追加します。 ただ滑らかになるまで混ぜる
  • ログに生地を形成している。 我々は、パーチメント紙でロール冷蔵し、スライスして6-8分間350度のオーブンで焼くことを好む。

>あなたはとても多くの方法で、これらのウェハを向上させることができます-霧雨それらのw /アイシング、それらが破砕/ Wナット、またはあなたが望む何でも振りかける。

>これらのウエハが凍結することができます

>あなたは別の機会に生地ログとスライス&ベイクを凍結することができます

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