春2012年〜
シェフは、事前通知と追加のベジタリアン料理を準備し、他の食事制限に対処するために喜んでいます。
春2012年〜
じっくり炒めた玉ねぎ、ズッキーニ、家リコッタ、とサバをトッピング
ペルノ混入イカ墨フェットチーネ、保存されたレモンバター
セロリシードアイオリソース、Romescoパン粉
英語エンドウパンナコッタ、ベーコンの泡を吸って
レモンドレッシングで和え
季節の食材を強調
herbedクリームソース、ローストとビーツのピクルス
カネリーニ豆カスレ、発酵したマスタード
家はフェットチーネ、春野菜を作った
sunchokes、tostedクルミ、しおれた虹フダンソウ&漬けの茎
スイート&サワーひよこ豆、ローストしたナスのピューレ
目玉焼きをトッピングしたアスパラガス&日干しトマトのハッシュ
***(5.00ドルサプリメント)
層状チョコレートケーキ、ムース、そしてグラッパ、ブラックベリーピューレ、バブルエスプレッソ
stawberries、バジルコールスロー、バルサミコグレーズ、オリーブオイルのアイスクリーム
さわやかな春の人参ケーキ&クリームチーズ、パイナップル、バターミルクシャーベット、甘い豆、メープルピーカンディップソースでロール
生姜スポンジ、ルバーブバイエルン、カルダモンのアイスクリームや、その他のルバーブ
セント·ジャーメインニワトコの花リキュールシロップ、ラズベリークーリ
各種のローカルおよび国際的な職人のチーズ - 季節のフルーツ - housemadeクラッカー&ポテトチップス
***(5.00ドルサプリメント)
シェフは、事前通知と追加のベジタリアン料理を準備し、他の食事制限に対処するために喜んでいます。

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ウサギヒルイン、バーモント州のB&B、48より低いウォーターフォード道路、下部ウォーターフォード、バーモント州05848
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