スーパーボウル日​​曜日に唐辛子を提供するのはうんざり？ 代わりに、この素​​晴らしいハンガリーのグーラッシュのレシピを試してみてください。 これは大ヒットになります！ このおいしい素朴な心のこもったシチューのレシピはラビットヒルインでは、多くの冬土曜日の午後に囲炉裏から提供されています。 私達は私達の親愛なる友人、ポーラからこのレシピを得た。 それは常に絶賛を取得します。 今、あなたは自宅でそれを試すことができます。 それを試してみる - 私たちはあなたが聞かせ。 上で私たちにあなたのコメントを送るフェイスブック 。 私たちはあなたから聞いてみたい。

成分：約を得た。 1.5クォート

¼カップサラダ油2ポンド。 シチュー肉*

1カップ玉ねぎ1クローブニンニクをスライス

½カップみじん切りにんじん½カップみじん切りピーマン

½カップトマトペースト¼カップブラウンシュガー

小さじ2。 パプリカ2½カップ水やビーフストック

½小さじ。 タイム½小さじ。 ローズマリー

½カップ酢

*あなたは、肉のあらゆる種類の...鹿肉、牛肉、豚肉、ムース、ラム、イノシシ、またはこれらの組み合わせを使用することができます。

方法：

• ストックポットでは、熱油と茶色の肉。 行われ、脇に置き鍋から肉を取り出します。
• 同じ鍋に、タマネギ、ニンニク、唐辛子、そして部分的に調理されただけになるまでにんじんを炒める。

• 残りの材料と一緒に鍋に肉バックを追加します。 沸騰させる。

• 弱火に下げ、2時間煮る。 液体が削減されますとシチューは料理人として厚くなります。
• 味に塩とコショウで味付け。

あなたはそれが甘いようにしたい場合は、より多くのブラウンシュガーを追加します。