Una deliziosa, impressionante, e avvicinabile dessert al cioccolato. Ha l'aspetto glorioso di un soufflé, ma molto più facile da fare. Una ricetta dolce perfetto per una cena intima o cena di considerevoli dimensioni. Guarda il video e vedere come è facile! Provalo. Fateci sapere cosa ne pensate - contattarci al https://www.facebook.com/rabbithillinn con le vostre domande o commenti.
Ingredienti e preparazione per la base di cioccolato: rendimenti 6 porzioni
4 oz di burro 6 oz semi dolce al cioccolato, tritato
2 uova 2 cucchiai di zucchero
1/4 di tazza di Grand Marnier
- Oltre bagnomaria, fate sciogliere il burro e aggiungere il cioccolato. Mescolare fino a quando fuso
- Togliere dal fuoco
- In una ciotola, mescolare le uova, lo zucchero e Grand Marnier
- Mescolare in una miscela di cioccolato
- Versare in 6 stampini imburrati. Raffreddare per impostare (un po 'ferma)
Ingredienti e preparazione della pastella calzolaio:
3 cucchiai di burro fuso 1/2 tazza di farina
1/2 tazza di zucchero 2 cucchiai di cacao
1/4 tazza di latte 1/4 tazza di acqua bollente
2 cucchiai di Grand Marnier 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- Preriscaldare il forno a 325 gradi
- In grande ciotola, mescolare farina, zucchero, cacao e lievito in polvere
- Mescolare nel latte, Grand Marnier, e burro
- Mescolare in acqua bollente e mescolare fino a quando incorporato
- Versare sopra la base di cioccolato refrigerata in ogni ramekin
- Cuocere in forno a 325 fino a coltello o tester esce pulito una volta inserito al centro
- Luogo ramekin sul piatto di portata (o girare calzolaio a testa in giù sul piatto)
- Servire con gelato, salsa di cioccolato e lamponi freschi
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