Recettes

De nombreux clients ont demandé cette recette de dessert au chocolat incroyablement délicieux. En fait, c'est un régal à tout moment doux - nous servons souvent de thé l'après-midi. Considérez cette recette Salami de chocolat pour un grand cadeau de l'idée de recette de cuisine! Cette simple friandise sans cuisson est une recette de dessert de vacances idéale. Et un merveilleux ajout à votre cookie vacances fichiers de recettes aussi. Méfiez-vous. vous serez invité à prendre cela à toutes les rencontres. Heureusement pour vous, c'est un grand "faire à l'avance et congeler" recette. Croyez-moi, vous ferez cette année et souvent.

Première partie:

1 tasse de crème épaisse

8 oz chocolat de qualité

1 cuillère à café de vanille

• Au bain-marie, mélanger les ingrédients et chaud jusqu'à ce que fondu.

Deuxième partie:

1 livre de beurre et / ou des biscuits grossièrement concassé en morceaux

(Nilla Gaufrettes & work biscotti puits)

2 oz doux figues, haché

2 dates oz, dénoyautées et hachées

2 oz canneberges séchées

4 onces d'amandes grillées, tranchées

4 oz noisettes grillées hachées brutes

½ cuillère à café de sel

• Mélanger ensemble et puis plier dans un bol de chocolat.

Troisième partie:

Placer la feuille de papier sulfurisé (ou film plastique) sur le comptoir. Placez la moitié du mélange au chocolat sur le centre du papier. Avec une spatule, former le mélange dans un journal d'environ 2 "de diamètre. Répéter l'opération avec le reste du mélange. Twist finit de sceller les extrémités de chaque journal. Rouleau connecte arrière et en avant sur le comptoir pour faire logs uniformément ronde. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme (environ une heure).
** À ce stade, vous pouvez congeler les journaux pendant un mois. Décongeler à température ambiante pendant 25 minutes. **

Quatrième partie - préparer à servir:

Etaler le sucre à glacer sur une plaque à biscuits. Déballer les journaux et les rouler dans le sucre pour enrober. Utilisez un pinceau sec pour chasser l'excès de sucre. Laissez bûches soient à la température ambiante pendant environ 15 minutes. L'utilisation d'un couteau bien aiguisé, couper connecte à ½ "tranches épaisses et servir.