Las sonrisas son enormes cuando Pastelero Phyllis sirve sus tartas de pop caseros en el buffet de desayuno. Ellos traen a todos de nuevo a nuestra infancia, sin embargo, estos recién sacadas del horno tartas de pop caseros son mucho mejor. Por petición popular, Phyllis es compartir su receta con usted. Recuerde ... usted puede llenar estas delicias celestiales con cualquier relleno de fruta, chocolate galleta de masa, o cualquier cosa que tu corazón desea. Y luego están los toques finales posibles ... glaseados, un polvo de canela o azúcar en polvo. Las opciones son infinitas cuando se trata de pop tartas. Diviértete - se vuelven locos. Y recuerde, que se congelan bien. Así que asegúrese de hacer grandes lotes. Esta receta de la pasta básica a continuación le ayudará a empezar.

Hecho en casa Receta Tarta de Pop de Rabbit Hill Inn (única receta de masa)

Rendimiento:. Procesador de aprox 16 a 20 unidades (dependiendo del tamaño) Food es útil, pero no necesario encontrarás algunas fotos grandes abajo también..

Ingredientes:

• 4 tazas de harina para todo uso
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 1/2 cucharadita de sal
• 2 tazas de mantequilla, cortada
• 2 huevos
• 4 cucharadas de leche
• relleno de su elección
• mezcla mezcla de huevo en un tazón pequeño
• azúcar, para el recubrimiento

Instrucciones: Precaliente el horno a 350 grados

• Coloque la harina, el azúcar, la sal, y la mantequilla en el procesador de alimentos. Proceso (a pulso) hasta que la mantequilla es el tamaño de los guisantes
• En un tazón pequeño, bata los huevos y la leche juntos. Vierta la mezcla de leche / huevo en el procesador de alimentos. Pulse hasta que la masa forme una bola.
• Coloque la masa sobre la mesa de trabajo, que está preparado con un poco de harina para evitar que se pegue. Amasar la masa juntos.
• Enfriar la masa durante al menos una hora
• Estirar la masa y cortar pedazos de la forma deseada. Cortamos de tamaño tarta de pop tradicional (aproximadamente del tamaño de un plato típico de interruptor) o en forma de corazón (con gran cortador de galletas)
• Coloque todas sus capas inferiores
• Rellenar con la mermelada preferida o el relleno, más de 2/3 de la zona de pastelería
• Cepille sus "piezas de la cubierta" con mezcla de huevo en el interior. Coloque en la parte superior de cada pieza de relleno. Usa tenedor para asegurar los bordes.
• Egg lavar las copas. Luego espolvorear con azúcar.
• Empuje cada tarta 3 veces con los dientes del tenedor (orificios de ventilación para evitar explosiones)
• Hornee a 350 hasta que se doren

** Si usted les está congelando, se puede congelar cocida o al horno (que se vuelve a calentar antes de servir.)