Limón Posset es una luz, custardy crema de limón postre celestial. Aquí, hemos servido en una taza de té cubierto con arándanos frescos, con galletas y jazmín crema batida. Sin embargo, es posible que se visten de la forma que desee.

Esta receta rinde cuatro porciones de 5 onzas

2 tazas de crema de leche

2/3 tazas de azúcar granulada

5 cucharadas de jugo de limón

En una cacerola pequeña, crema de calor y el azúcar hasta que hierva, revolviendo para disolver el azúcar Continuar hirviendo durante 5 minutos. Vea el calor-no deje que hierva la crema sobre. Retire del fuego y agregue el jugo de limón. Deje que se enfríe durante unos 15 minutos. Vierta cantidades iguales en sus tazones, ramekins, tazas de té, etc refrigere por lo menos 2 horas para ajustar (durante la noche es el mejor). Servir con crema batida sin azúcar o galletas de mantequilla para mojar. Si lo desea, decorar con cualquier fruta o cáscara de limón confitada. Eso es todo! Tan fácil y tan delicioso. Por supuesto ... que no tiene que decirle a todos que es tan simple. No le diremos (guiño guiño).