Rezepte

Müde von den gleichen alten BBQ Saucen? Versuchen Sie, diese einfache, lecker und vielseitig Barbecue-Sauce Rezept. Es ist eine tolle Sauce für Huhn, Schwein, Rind, oder als Dip. Hier finden Sie alle Arten von Möglichkeiten, es in vielen Gerichten verwendet werden. Achten Sie darauf, durch das Rezept zum ersten Mal las. Jeder Schritt listet die benötigten Zutaten und Verfahren. Sie benötigen eine Küchenmaschine / Mixer zu pürieren. Es wird für halten bis zu einer Woche im Kühlschrank oder man könnte es auch einfrieren. Dieses Mango Barbecue Sauce Rezept ergibt 4 Tassen.

Schritt Eins:

2 Tbls ungesalzene Butter 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt Medium

½ Tasse Sellerie, mittel gewürfelt ½ Tasse grüne Paprika, gewürfelt Medium

1 TL Knoblauch, fein gehackt

• Hitze Butter in einem Topf, bis sie geschmolzen.
• Gemüse anbraten bei mittlerer Hitze 7-10 Minuten oder bis sie weich sind.

Schritt Zwei:

1 TL Paprika 1/8 TL Ingwer

1 TL gemahlener Senf 1/8 TL Cayennepfeffer

3 Unzen Tomatenmark

• In Gewürzen zum Gemüse. Stir in zu übernehmen.
• Gießen Tomatenmark über die Mischung und kochen für weitere 2-3 Minuten.

Schritt Drei:

¼ Tasse Weißweinessig ½ Tasse Maissirup

1/8 Tasse Worcestershire Sauce ½ Tasse brauner Zucker

1 Tasse Tomatensaft 1 ½ kg Mango, geschält und püriert

1 Tasse Ananas-oder Mango-Saft

• Fügen Sie diese Zutaten in den Gemüse-Mix und 30 Minuten köcheln lassen.
• Vom Herd nehmen. Abkühlen lassen.
• Pürieren Sie in Ihrer Küchenmaschine.